お客様のありがとうが
私たちの活力です。
私たちが目指すのは、ただ食事をする場ではなく、心からくつろぎ、また来たいと思っていただける場所です。
ご家族や仲間と笑い合い、時には一人でゆったりと過ごす。そんな日常の一幕が、記憶に残るひとときになるように、空間や照明、席の配置まで丁寧に工夫しています。
そして、私たちの信念は「人で売る」ということ。
お客様をお迎えするスタッフ一人ひとりが誠実で丁寧な対応を心がけ、ちょっとした気配りや会話から生まれる安心感を大切にしています。料理の美味しさに加えて、人の温もりがあるからこそ、“また行きたい”と思っていただけると信じています。
「美味しかった」「ありがとう」「また来たい」。
その言葉こそが、私たちにとって最大の力であり原動力です。
最高の商品と空間、そして人の力で、お客様の記憶に残る一章の光であり続けます。
その日にさばいて
売り切る。
当店自慢
01
肉の旨さに“源”あり
肉の美味しさはシンプルに「質」で決まります。
余分な脂や筋を取り除き、部位ごとの旨味をしっかり引き出す。
噛むほどに広がる美味しさを、安心して楽しんでいただけるよう徹底しています。
当店自慢
02
米の甘さに“答え”あり
焼肉といえば、やっぱり白いごはん。
ふっくら炊き上げたお米の甘さが、タレや肉の味わいを引き立てます。
一緒に頬張ることで初めて味が完成する、そんな“焼肉の答え”をご体感ください。
当店自慢
03
醤の深みに“力”あり
焼肉の奥深さを支えるのは、秘伝のタレや塩。
素材の良さを引き立てる調味は、時を重ねて育まれた大切な力です。
ひと口ごとにじんわりと広がる余韻を、心ゆくまで味わってください。