ホルモン光の
こだわり

01

地元小松産の特別栽培コシヒカリの”蛍米”を使用しております。
※仕入れ状況により異なる場合があります。
ガス窯で炊き、水加減をお肉に合うよう工夫しています。

02

食材

その日にさばき、その日に仕込み、その日に売り切るため、いつでも素材の鮮度!
メインのお肉は九州から厳選した商品を直送で仕入れております

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石川県内にある新鮮でおいしくて安い焼き肉
ホルモンなら『ホルモン光』へ。